嘉義縣鎮北社區

在嘉義縣民雄鄉嘉88-1鄉道上，有一家越南小吃店，老闆娘是來到台灣幾十年的越南新住民。

一到店家，老闆娘便請我們喝特製的越南咖啡，喝起來味道十分濃烈、香味很強烈，但卻不膩口。

她的丈夫在經由堂嫂那邊介紹認識之後，便將她娶來台，就和丈夫從小到大居住的鎮北社區一起生活。

他說道，一開始嫁過來主要是幫忙照顧丈夫的老母親，婆婆過世後、孩子長大，很無聊想做點事。

老闆說老婆的個性比較有正義感，喜愛為別人打抱不平，看到不公不義的事情會跳出來爭取，因此常得罪上司，在職場不吃香，所以決定自己在家外面開個越南小吃店。而原本在越南的工作就是專門煮飯給老闆吃的她，做菜也是她的一個興趣，她很喜歡看到一同嫁來的越南籍好友來她這邊吃東西，也能順便跟他們一起聊天。

而當我們再次去拜訪時也發現，顧客大多都是越南籍的朋友，他們會坐在攤位旁的位置上，用著習慣的母語和老闆娘談天。不過還是會有附近居民前來光顧，上次便遇到一位老太太，不斷稱讚老闆娘做的牛肉麵有多好吃，老闆娘用著有些蹩足的國語同他道謝。一家小小的攤販，也是居民們彼此認識、互動的橋樑。

新社區的新移民比較多，鎮北大約五、六個而已，社區也沒有為了新移民舉辦的活動(民雄比較多)，以前會大家偶爾聚一聚，煮菜給大家吃。

除此之外我們發現到，鎮北裡面年紀較長的居民，還是會對新移民比較用歧視的眼光看待，覺得他們都一樣是外勞，會有一點看不起。

如果鎮北能有為新移民舉辦的活動一定會更好，老闆娘也表示會很樂意參加這些活動的！

↑越南小吃店-越南咖啡

越南咖啡是由半杯冰塊、半杯糖，再加入越南咖啡豆研磨的咖啡，味道喝起來十分濃烈，與一般在外面喝到的咖啡口感十分不同。